今天下班回來去買材料

才買幾樣就快七佰..

 

材料.jpg 

 

 

 

 

 

 

突然很想做杏仁瓦片

麵包店賣沒幾片就要80元

自已做份量很多 又可以跟同事分享

 

 

 

材料:

蛋白 3個 (約100g)

糖粉 60g

低筋麵粉 30g

杏仁片 200g

橄欖油 40g

 

 

 

作法:

(1) 蛋白混合均勻不打發。

(2) 加糖粉→加低粉(需過篩)→加入橄欖油。

(3) 拌入杏仁片 (不要太用力,會碎)。

(4) 冷藏一小時

(5) 在烤盤上放烘培紙,用湯匙挖一小匙再用叉子鋪平。

    (最好杏仁不要重疊越薄越好吃)

(6) 上下火170分烤10分。

 

 

 

 

 

 

非常簡單的小點心

又不容易失敗喔

烤完就是這樣..

杏仁瓦片.jpg 

 

 

 

 

 

 

也可以放整個烤盤 然後再撥一小塊一小塊吃喔

一整片.jpg 

 

 

 

 

 

 

好吃耶~

而且又不會很甜

家人都很喜歡喔!

瓦片cu.jpg 

 

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小葳葳 の 石けん

PWWU 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Durra
  • 嗨 你好~我是DURRA~請問我可以加你為皂友嗎?謝謝!
    PS:你做的小點心看起來都好好吃喔! 真是厲害呀!
  • 可以喔
    我也把妳加入連結囉!

    我好喜歡妳做的羊毛氈喔
    我也好想去學喔..

    PWWU 於 2010/03/21 10:59 回覆

  • Durra
  • 呵呵~有機會我可以教你呀!
    然後你再教我烤杏仁片!
    我們可以交換手藝^^
    ps:請你你要怎麼稱呼阿? 葳葳嗎? 還是小葳?
  • 嗯嗯 好啊!
    有機會的話要教我喔!
    很期待捏..(呵)

    烤杏仁片很簡單喔 而且又不容易失敗
    就照上面的作法做就會成功喔!
    而且還很健康呢!
    妳可以先試試看 不懂的地方再問我唷!

    PWWU 於 2010/03/21 15:35 回覆

  • 凱西
  • 喔 這個好好吃的樣子喔 ~~~~!!!!
    你的手真巧! :D ~ 流口水了
  • 真的很好吃喔
    而且也很簡單做喔
    有時間的話可以試試看唷!

    PWWU 於 2010/03/25 11:43 回覆

  • wen
  • 好想吃一塊
    真的那麼容易做ㄛ
    一定要來做做看
  • GOGOGO~
    真的很好吃喔^_____^

    PWWU 於 2010/05/01 13:18 回覆